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天然色素
食品添加剂 叶黄素 [ 天然色素 ]
销售电话:0871-67976160
部门邮箱:bruce@ynrainbow.cn

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食品添加剂 叶黄素
食品添加剂

该产品是以万寿菊(Tageteserecta L.)花为原科,经发酵、制粒、提取、过滤、浓缩、皂化、混合而得。我公司根据不同的食品特性和应用要求,将叶黄素制成粉末、油悬液、微囊粉三个种类 的剂型。

产品描述

【性  状】

    外  观    黄色粉末。

    气  味    有特征气味。

【储  存】

    密封,遮阴、避光、干燥的地方保存。

【保质期】

    未开封,上述条件下保存 24 个月。


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a
叶黄素粉末

【性    状】

    不溶于水,微溶于油。常规规格有5%、10%、20%及60%~80%的高含量晶体。

【用    途】

    可应用生产压片糖果和制备其他剂型产品的原料。

b
叶黄素油悬液

【性    状】

    油溶性产品,常规规格有10%、20% 等。

【用    途】

    应用于制备叶黄素酯胶囊。还可应用于油基食品,包括奶油、人造奶油,食用油等;还可应用于蛋糕、夹心等。

c
叶黄素微囊粉

【性    状】水溶性产品,常规规格有5%、10% 等。 

【用    途】应用于食品的着色和营养强化,包括饮料、液体食品、布丁、果酱、饼干、冰淇淋等。


使用范围及限量MAX(g/kg)

冷冻饮品(03.04食用冰除外),果酱、蜜饯类、糖果、糕点、醋、复合调味料、果蔬汁(浆)类饮料、风味饮料(仅限果味饮料),配制酒,果冻。

按生产需要适量使用,使用范围及限量执行《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760) 相关要求。



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注意事项


 本产品不能直接食用!



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